Amaro da Salotto Intervallo, Vecchio Magazzino Doganale - 0,5 lt
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12310
34,99 €
Grundpreis: 69.98 pro lt
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| Inhalt | 0,5 lt |
|---|---|
| Land | Italien |
| Alk% | 28.0 |
Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: von Gartenkräutern und Gewürzen geprägte Noten nach Artischocke, Minze, Zimt und Nelken, dazu frisch krautige Nuancen
Geschmack: mittelschwerer Körper mit samtiger Textur und bittersüßen würzigen Noten nach Lorbeerblättern, Salbei, Minze, Enzianwurzel und Majoran
Abgang: lang und ausgesprochen aromatisch-würzig
Der Amaro da Salotto Intervallo von der süditalienischen Likörmanufaktur Vecchio Magazzino Doganale betont durch den kompletten Verzicht auf Zitrusfrüchte ausschließlich Kräuter und Gewürze, wobei als Botanicals Enzian, Galgant, Wermut, Lorbeerblätter, Artischocken, Majoran, Minze und Salbei verwendet werden. Jede Zutat wird einzeln als Infusion angesetzt, Minze und Salbei werden zudem mittels schonender Wasserdampfdestillation verarbeitet.
Salotto und Intervallo (ital.) bedeutet übersetzt Wohnzimmer und Pause bzw. Zwischenspiel. Der Amaro ist also für gemütliche Stunden im Eigenheim konzipiert.
Die Likörmanufaktur Vecchio Magazzino Doganale mit Sitz im Ort Montalto Uffugo in der Provinz Cosenza in Kalabrien wurde 1871 von dem gestrandeten amerikanischen Kapitän Jefferson gegründet und 2016 von dem mit Jefferson verwandten Unternehmer Ivano Trombino wiederbelebt. Im Zentrum der Produktion stehen sog. „Produttore di Liquori Rurali“, also ländliche rurale Liköre und Spirituosen, wobei 65 bis 70 Prozent der verwendeten Kräuter, Gewürze und Zitrusfrüchte auf den eigenen Feldern in Kalabrien angebaut werden. Neben Amari und Likören produziert Vecchio Magazzino Doganale auch Gin.
Aroma: von Gartenkräutern und Gewürzen geprägte Noten nach Artischocke, Minze, Zimt und Nelken, dazu frisch krautige Nuancen
Geschmack: mittelschwerer Körper mit samtiger Textur und bittersüßen würzigen Noten nach Lorbeerblättern, Salbei, Minze, Enzianwurzel und Majoran
Abgang: lang und ausgesprochen aromatisch-würzig
Der Amaro da Salotto Intervallo von der süditalienischen Likörmanufaktur Vecchio Magazzino Doganale betont durch den kompletten Verzicht auf Zitrusfrüchte ausschließlich Kräuter und Gewürze, wobei als Botanicals Enzian, Galgant, Wermut, Lorbeerblätter, Artischocken, Majoran, Minze und Salbei verwendet werden. Jede Zutat wird einzeln als Infusion angesetzt, Minze und Salbei werden zudem mittels schonender Wasserdampfdestillation verarbeitet.
Salotto und Intervallo (ital.) bedeutet übersetzt Wohnzimmer und Pause bzw. Zwischenspiel. Der Amaro ist also für gemütliche Stunden im Eigenheim konzipiert.
Die Likörmanufaktur Vecchio Magazzino Doganale mit Sitz im Ort Montalto Uffugo in der Provinz Cosenza in Kalabrien wurde 1871 von dem gestrandeten amerikanischen Kapitän Jefferson gegründet und 2016 von dem mit Jefferson verwandten Unternehmer Ivano Trombino wiederbelebt. Im Zentrum der Produktion stehen sog. „Produttore di Liquori Rurali“, also ländliche rurale Liköre und Spirituosen, wobei 65 bis 70 Prozent der verwendeten Kräuter, Gewürze und Zitrusfrüchte auf den eigenen Feldern in Kalabrien angebaut werden. Neben Amari und Likören produziert Vecchio Magazzino Doganale auch Gin.
