Bommerlunder Aquavit mit Kümmel - 0,7 lt

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Inhalt 0,7 lt
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Farbe: klar
Aroma und Geschmack: kräftig-würzige Kümmelnote

Der Aquavit Bommerlunder wird seit 1895 nach einem Rezept aus dem Gasthaus Bommerlund Kro an der deutsch-dänischen Grenze aus Kümmel sowie weiteren Kräutern und Gewürzen hergestellt. Seit 2000 wird der zuvor in Schleswig-Holstein produzierte klare Brand in Niedersachsen destilliert. Bommerlunder reift nach der Destillation für sechs Monate in Eichenfässern. Berühmt ist auch das Trinklied Eisgekühlter Bommerlunder.
Aquavit (lat. aqua vitae - Wasser des Lebens), dessen geschichte bis in das Jahr 1760 zurückreicht, wird ähnlich wie Gin hergestellt, jedoch auf der Basis von Kümmel und Dill.
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