Champagner Piaff Blanc de Blanc - 0,75 lt
Auf Lager
SKU
14277
69,99 €
Grundpreis: 93.32 pro lt
Grundpreis: 93.32 pro lt
| Inhalt | 0,75 lt |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Alk% | 12.0 |
Farbe: goldgelb mit feiner Perlage
Aroma: elegante Noten nach Zitrusfrüchten, Mandeln und Haselnüssen, dazu feinen floralen Anklängen
Geschmack: feines Mousseux mit cremiger Textur und Noten nach Marillen, Pfirsichen, Brioche und Marzipan unterstützt von einer lebendigen Säure und präziser Mineralität
Abgang: lang mit salzig unterlegten Briochenoten
Der Blanc de Blanc Brut von Champagne Piaff basiert reinsortig auf Chardonnay von den Kreideböden im Anbaugebiet Côte des Blancs. Der Basiswein wird in Stahltanks ausgebaut, danach liegt der Champagner 36 Monate auf der Hefe. Die Dosage beträgt etwa 7 g/l.
Der Blanc de Blanc eignet sich ausgezeichnet als Aperitif, zu Austern oder Jakobsmuscheln sowie zu frischem Sushi und hellem Geflügel.
Champagne Piaff geht auf den Winzer Maxime Mansard zurück, der 1901 in Épernay seine ersten Champagner produzierte. Heute gehört Champagne Piaff zur schottischen Loch Lomond Distillery.
Aroma: elegante Noten nach Zitrusfrüchten, Mandeln und Haselnüssen, dazu feinen floralen Anklängen
Geschmack: feines Mousseux mit cremiger Textur und Noten nach Marillen, Pfirsichen, Brioche und Marzipan unterstützt von einer lebendigen Säure und präziser Mineralität
Abgang: lang mit salzig unterlegten Briochenoten
Der Blanc de Blanc Brut von Champagne Piaff basiert reinsortig auf Chardonnay von den Kreideböden im Anbaugebiet Côte des Blancs. Der Basiswein wird in Stahltanks ausgebaut, danach liegt der Champagner 36 Monate auf der Hefe. Die Dosage beträgt etwa 7 g/l.
Der Blanc de Blanc eignet sich ausgezeichnet als Aperitif, zu Austern oder Jakobsmuscheln sowie zu frischem Sushi und hellem Geflügel.
Champagne Piaff geht auf den Winzer Maxime Mansard zurück, der 1901 in Épernay seine ersten Champagner produzierte. Heute gehört Champagne Piaff zur schottischen Loch Lomond Distillery.
