Scapegrace uncommon Central Otago Early Harvest Gin - 0,7 lt
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12763
44,99 €
Grundpreis: 64.27 pro lt
Grundpreis: 64.27 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Neuseeland |
| Alk% | 40.8 |
Farbe: blasses grün
Aroma: feine florale Noten unterstützt durch Steinobst, frische Zitrusfrucht und klassischen Wacholder
Geschmack: voller Körper mit Noten nach Nektarinen gefolgt von Lavendel und Wacholder
Abgang: lang mit Lavendelnoten und feiner Wacholderwürze
Diese auf 3.000 Flaschen limitierte Sonderedition von der im gebirgigen Süden Neuseelands ansässigen Scapegrace Destillerie konzentriert sich ganz auf die im südlichen Zentrum der Südinsel
liegenden Region Central Otago, wobei zusätzlich zum Terroir die Frühlingszeit nach der Schneeschmelze thematisiert wird.
Anders als bei den meisten anderen Sondereditionen von Scapegrace basiert dieser Gin nicht auf dem Classic Dry Gin, sondern wird neben dem obligaten Wacholder mit für die Region typischen Botanicals wie Nektarinen, Lavendel, Blütenpollen und geräuchertem Heu aromatisiert. Als Basis dienen dabei wie bei allen Gins von Scapegrace neuseeländischer Weizen und Quellwasser aus einer unterirdischen Unterwasser-Frischwasserquelle (Aquifer) in Canterbury. Für die Destillation wird eine historische John-Dore-Kupferbrennblase verwendet, wobei im Small-Batch-Verfahren gearbeitet wird.
Die Flaschen sind einzeln nummeriert.
Das Design orientiert sich an historischen Genever Flaschen. „Scapegrace“, was so viel wie Taugenichts oder Halunke bedeutet, beleuchtet zugleich die dunkle Seite in der Geschichte des Gins.
Aroma: feine florale Noten unterstützt durch Steinobst, frische Zitrusfrucht und klassischen Wacholder
Geschmack: voller Körper mit Noten nach Nektarinen gefolgt von Lavendel und Wacholder
Abgang: lang mit Lavendelnoten und feiner Wacholderwürze
Diese auf 3.000 Flaschen limitierte Sonderedition von der im gebirgigen Süden Neuseelands ansässigen Scapegrace Destillerie konzentriert sich ganz auf die im südlichen Zentrum der Südinsel
liegenden Region Central Otago, wobei zusätzlich zum Terroir die Frühlingszeit nach der Schneeschmelze thematisiert wird.
Anders als bei den meisten anderen Sondereditionen von Scapegrace basiert dieser Gin nicht auf dem Classic Dry Gin, sondern wird neben dem obligaten Wacholder mit für die Region typischen Botanicals wie Nektarinen, Lavendel, Blütenpollen und geräuchertem Heu aromatisiert. Als Basis dienen dabei wie bei allen Gins von Scapegrace neuseeländischer Weizen und Quellwasser aus einer unterirdischen Unterwasser-Frischwasserquelle (Aquifer) in Canterbury. Für die Destillation wird eine historische John-Dore-Kupferbrennblase verwendet, wobei im Small-Batch-Verfahren gearbeitet wird.
Die Flaschen sind einzeln nummeriert.
Das Design orientiert sich an historischen Genever Flaschen. „Scapegrace“, was so viel wie Taugenichts oder Halunke bedeutet, beleuchtet zugleich die dunkle Seite in der Geschichte des Gins.
