Scapegrace uncommon Hawke's Bay Late Harvest Gin - 0,7 lt
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12764
44,99 €
Grundpreis: 64.27 pro lt
Grundpreis: 64.27 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Neuseeland |
| Alk% | 40.8 |
Farbe: heller Bernstein
Aroma: frische Noten nach Wacholder, Zitrusfrüchten und Birnen begleitet von Oliven und floralen Anklängen
Geschmack: mittelschwerer Körper mit süß-säuerlichen Noten nach saftigen Birnen, Wacholder, Himbeerblättern und Oliven
Abgang: lang und trocken mit Anklängen an frische Himbeeren
Diese auf 3.000 Flaschen limitierte Sonderedition, von der im gebirgigen Süden Neuseelands ansässigen Scapegrace Destillerie konzentriert sich ganz auf die im Osten der nördlichen Insel liegenden Region Hawke's Bay, wobei zusätzlich zum Terroir die späte Erntezeit thematisiert wird.
Anders als bei den meisten anderen Sondereditionen von Scapegrace basiert dieser Gin nicht auf dem Classic Dry Gin, sondern wird neben dem obligaten Wacholder mit für die Region typischen Botanicals wie Himbeerblättern, Birnen sowie Olivenlake aromatisiert. Als Basis dienen dabei wie bei allen Gins von Scapegrace neuseeländischer Weizen und Quellwasser aus einer unterirdischen Unterwasser-Frischwasserquelle (Aquifer) in Canterbury. Für die Destillation wird eine historische John-Dore-Kupferbrennblase verwendet, wobei im Small-Batch-Verfahren gearbeitet wird.
Die Flaschen sind einzeln nummeriert.
Das Design orientiert sich an historischen Genever Flaschen. „Scapegrace“, was so viel wie Taugenichts oder Halunke bedeutet, beleuchtet zugleich die dunkle Seite in der Geschichte des Gins.
Aroma: frische Noten nach Wacholder, Zitrusfrüchten und Birnen begleitet von Oliven und floralen Anklängen
Geschmack: mittelschwerer Körper mit süß-säuerlichen Noten nach saftigen Birnen, Wacholder, Himbeerblättern und Oliven
Abgang: lang und trocken mit Anklängen an frische Himbeeren
Diese auf 3.000 Flaschen limitierte Sonderedition, von der im gebirgigen Süden Neuseelands ansässigen Scapegrace Destillerie konzentriert sich ganz auf die im Osten der nördlichen Insel liegenden Region Hawke's Bay, wobei zusätzlich zum Terroir die späte Erntezeit thematisiert wird.
Anders als bei den meisten anderen Sondereditionen von Scapegrace basiert dieser Gin nicht auf dem Classic Dry Gin, sondern wird neben dem obligaten Wacholder mit für die Region typischen Botanicals wie Himbeerblättern, Birnen sowie Olivenlake aromatisiert. Als Basis dienen dabei wie bei allen Gins von Scapegrace neuseeländischer Weizen und Quellwasser aus einer unterirdischen Unterwasser-Frischwasserquelle (Aquifer) in Canterbury. Für die Destillation wird eine historische John-Dore-Kupferbrennblase verwendet, wobei im Small-Batch-Verfahren gearbeitet wird.
Die Flaschen sind einzeln nummeriert.
Das Design orientiert sich an historischen Genever Flaschen. „Scapegrace“, was so viel wie Taugenichts oder Halunke bedeutet, beleuchtet zugleich die dunkle Seite in der Geschichte des Gins.
