Ardbeg Dolce - 0,7 lt

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Grundpreis: 135.7 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land Islay
Alk% 47.8
Farbe: orangerot
Aroma: fruchtige Noten nach Rosinen, Datteln, Marillen, Apfelkompott und Orangenmarmelade begleitet von Torfrauch, Jod, dunkler Schokolade, Kiefernnadeln, Kapern und maritim-nussigen Anklängen
Geschmack: voller Körper mit würzig-süßen Noten nach schwarzem Pfeffer, Torfrauch, Zimt, Sternanis und gesalzener Lakritze gefolgt von Datteln, Feigen, Zitronenschale, gerösteten Nüssen, Honigwaben und dunkler Schokolade
Abgang: lang und komplex mit Noten nach geräucherten Äpfeln, Tabak, Kakao und süß unterlegter Würze

Der zum Anlass des Ardbeg Days 2026 erschienene und von der goldenen Ära des italienischen Kinos der 1960er Jahre inspirierte Dolce von der berühmten Islay-Destillerie reift nach seiner primären Lagerung in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche in sizilianischen Marsala-Dolce-Süßweinfässern.

Marsala mit der Bezeichnung Dolce (süß) enthält mehr als 100 g/l Restzucker. Der Ardbeg Day findet immer am letzten Samstag des Islay Music und Malt Festival ‚Fèis Ìle‘ statt, 2026 war es der 30. Mai.

Die seit 2004 im Besitz des Luxusgüterkonzerns Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH) stehende Destillerie Ardbeg im Südosten von Islay wurde 1815 von John McDougall offiziell gegründet, die Anfänge der Brennerei reichen jedoch bis in das Jahr 1794 zurück. Ardbeg (gälisch: ard-bheag) bedeutet kleine Anhöhe. Das Malz wird aus der Port-Ellen-Mälzerei bezogen und hat einen Phenolgehalt von 56,2 ppm. Das Wasser stammt aus dem Loch Arinambeast und dem Loch Uigeadail.

Die Malts von Ardbeg werden weder kühlgefiltert noch gefärbt.
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