Artful Dodger Hikari Shuzo Barrel Aged Shochu 13 years, Oloroso Cask #Isnishbol1
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14386
69,99 €
Grundpreis: 139.98 pro lt
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| Inhalt | 0,5 lt |
|---|---|
| Land | Japan |
| Alk% | 43.2 |
Farbe: dunkelbraun
Aroma: ausgewogene Noten nach gerösteter Gerste, Vanille und würziger Eiche
Geschmack: voller Körper mit zartsüßen Noten nach nussigem Malz und feiner Würze
Abgang: lang mit würzigen und erdig unterlegten Eichennoten
Dieser vom Artful Dodger Whisky Collective herausgegebene japanische Sh?ch? basierend auf japanischer Gerste wurde 2006 in der Hikari Shuzo Destillerie in der Präfektur Fukuoka gebrannt. Danach reifte der Sh?ch? 13 Jahre in einem einzelnen Oloroso-Sherryfass mit der Nummer #Isnishbol1.
Von diesem in Fassstärke abgefüllten und weder gefärbten noch kühlgefilterten Sh?ch? wurden 439 Flaschen herausgegeben.
Sh?ch? (jap. für Branntwein) ist ein traditionelles japanisches Destillat basierend auf Reis, Gerste, Süßkartoffeln oder Zuckerrohr. Ähnlich wie bei Sake werden zur Fermentation Schimmelpilze (K?ji) eingesetzt. Sh?ch? wurde von China oder Korea aus nach Japan gebracht, produziert wird er, anders als japanischer Whisky, primär in der japanischen Hafenstadt Kagoshima auf der Insel Ky?sh? im Süden Japans.
Der unabhängige Abfüller Artful Dodger Whisky Collective (ADWC) mit Sitz im englischen Küstenort Brighton wurde 2018 von Seb Woolf, seines Zeichens Inhaber des Fachgeschäfts und der Bar „Cut Your Wolf Loose“ sowie des Wein- und Spirituosenhändlers „Woolf Drinks“ gegründet. Vermarktet werden fast ausschließlich Single-Cask-Abfüllungen in Fassstärke ohne Kühlfiltrierung und den Zusatz von Farbstoffen. Das Branding der Halbliterflaschen orientiert sich dabei an Charles Dickens' Charakter Artful Dodger aus dem berühmten Gesellschaftsroman ‚Oliver Twist‘.
Aroma: ausgewogene Noten nach gerösteter Gerste, Vanille und würziger Eiche
Geschmack: voller Körper mit zartsüßen Noten nach nussigem Malz und feiner Würze
Abgang: lang mit würzigen und erdig unterlegten Eichennoten
Dieser vom Artful Dodger Whisky Collective herausgegebene japanische Sh?ch? basierend auf japanischer Gerste wurde 2006 in der Hikari Shuzo Destillerie in der Präfektur Fukuoka gebrannt. Danach reifte der Sh?ch? 13 Jahre in einem einzelnen Oloroso-Sherryfass mit der Nummer #Isnishbol1.
Von diesem in Fassstärke abgefüllten und weder gefärbten noch kühlgefilterten Sh?ch? wurden 439 Flaschen herausgegeben.
Sh?ch? (jap. für Branntwein) ist ein traditionelles japanisches Destillat basierend auf Reis, Gerste, Süßkartoffeln oder Zuckerrohr. Ähnlich wie bei Sake werden zur Fermentation Schimmelpilze (K?ji) eingesetzt. Sh?ch? wurde von China oder Korea aus nach Japan gebracht, produziert wird er, anders als japanischer Whisky, primär in der japanischen Hafenstadt Kagoshima auf der Insel Ky?sh? im Süden Japans.
Der unabhängige Abfüller Artful Dodger Whisky Collective (ADWC) mit Sitz im englischen Küstenort Brighton wurde 2018 von Seb Woolf, seines Zeichens Inhaber des Fachgeschäfts und der Bar „Cut Your Wolf Loose“ sowie des Wein- und Spirituosenhändlers „Woolf Drinks“ gegründet. Vermarktet werden fast ausschließlich Single-Cask-Abfüllungen in Fassstärke ohne Kühlfiltrierung und den Zusatz von Farbstoffen. Das Branding der Halbliterflaschen orientiert sich dabei an Charles Dickens' Charakter Artful Dodger aus dem berühmten Gesellschaftsroman ‚Oliver Twist‘.
