Boulard Trés Grande Fine Calvados XO - 40% (old bottling) -- Rarität - 0,7
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14536
79,99 €
Grundpreis: 114.27 pro lt
Grundpreis: 114.27 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Alk% | 40.0 |
Farbe: leuchtender Bernstein
Aroma: harmonische verbundene Noten nach reifen Äpfeln und Vanille begleitet von gerösteten Mandeln und Eiche
Geschmack: weicher Körper mit ausgewogenen Noten nach reifen Äpfeln, Vanille und Haselnüssen, dazu eine feine Eichenwürze
Abgang: lang und würzig mit Noten nach reifen Äpfeln
Diese historische Abfüllung des Trés Grande Fine Calvados XO von Boulard basiert auf einer Assemblage verschiedener Calvados aus dem Pays d’Auge, wobei die Eau de vie heute zwischen 6 und 15 Jahre in Eichenfässern reifen.
Die 1825 von Pierre-Auguste Boulard in Coquainvillier bei Pont l’Evéque in der Appellation Pays d’Auge gegründeten Brennerei Boulard verwendet ausschließlich die traditionelle zweifache Destillation in kupfernen Brennblasen und war auch maßgeblich an der Einführung der AOC-Calvados Pays d’Auge beteiligt, welche 1942 eingeführt worden war. Das Pays d’Auge ist eine geschützte Herkunftsregion für Calvados. Charakteristisch ist die Verwendung ausgewählter Apfelsorten und die vorgeschriebene zweifache Destillation.
Aroma: harmonische verbundene Noten nach reifen Äpfeln und Vanille begleitet von gerösteten Mandeln und Eiche
Geschmack: weicher Körper mit ausgewogenen Noten nach reifen Äpfeln, Vanille und Haselnüssen, dazu eine feine Eichenwürze
Abgang: lang und würzig mit Noten nach reifen Äpfeln
Diese historische Abfüllung des Trés Grande Fine Calvados XO von Boulard basiert auf einer Assemblage verschiedener Calvados aus dem Pays d’Auge, wobei die Eau de vie heute zwischen 6 und 15 Jahre in Eichenfässern reifen.
Die 1825 von Pierre-Auguste Boulard in Coquainvillier bei Pont l’Evéque in der Appellation Pays d’Auge gegründeten Brennerei Boulard verwendet ausschließlich die traditionelle zweifache Destillation in kupfernen Brennblasen und war auch maßgeblich an der Einführung der AOC-Calvados Pays d’Auge beteiligt, welche 1942 eingeführt worden war. Das Pays d’Auge ist eine geschützte Herkunftsregion für Calvados. Charakteristisch ist die Verwendung ausgewählter Apfelsorten und die vorgeschriebene zweifache Destillation.
