Four Roses (old Label) in Original Blechdose - 0,7 lt

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6734
59,99 €

Grundpreis: 85.7 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land USA
Alk% 0.0
Farbe: Bernstein
Aroma: fruchtige Noten nach getrockneten Kirschen, Rosinen und Orangenmarmelade, dazu Buttermais, Leder, Tabak und Zartbitterschokolade
Geschmack: mittelschwerer Körper mit Noten nach Äpfeln und Akazienhonig begleitet von Vanille, Lakritz und würziger Eiche
Abgang: lang und würzig

Diese alte Abfüllung des klassischen Four Roses Bourbon stammt aus den späten 1980er bis 1990er Jahren und ist ein gesuchtes Sammlerstück. Zudem waren die alten Abfüllungen wegen der längeren Lagerzeit und damals langsamer gewachsen Eichen auch geschmacklich öliger und schwerer mit dunklen Frucht- und Holznoten.

Die Halbflasche wird zudem in der originalen Blechdose geliefert.

Der klassische Four Roses Kentucky Straight Bourbon Whiskey Yellow Label wird aus insgesamt zehn verschiedenen Straight Bourbon Whiskeys geblendet, wobei zwei verschiedene Mashbills und fünf unterschiedlichen Hefen zum Einsatz kommen. Die Mashbill E (Low-Rye) besteht aus 75 Prozent Mais, 20 Prozent Roggen und 5 Prozent gemälzter Gerste, die Mashbill B (High-Rye) aus 60 Prozent Mais, 35 Prozent Roggen und 5 Prozent gemälzter Gerste. Der Yellow Label reift dabei fünf bis sechs Jahre.

Die Geschichte der Marke Four Roses beginnt 1888, als Paul Jones Jr. in Louisville, Kentucky, den Markennamen registrieren ließ. Destilliert wird der Whiskey heute in der Four Roses Distillery in Lawrenceburg, Kentucky. Bis etwa 2014 produzierte Four Roses auch Bourbon für die Diageo-Marke Bulleit. Für die Reifung verwendet Four Roses eingeschossige Lagerhäuser mit mehreren übereinanderliegenden Fasslagen. Die vergleichsweisen geringen Temperaturunterschiede begünstigen dabei eine gleichmäßige Reifung.
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