Springbank 18 years, bottled 2021 - 0,7 lt
Auf Lager
SKU
10829
399,99 €
Grundpreis: 571.41 pro lt
Grundpreis: 571.41 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 46.0 |
Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: süß anmutende Noten nach Erdbeeren und Rosinen begleitet von Honigwaben, Ingwer, Malz und Veilchen
Geschmack: voller Körper mit cremiger Textur und feinsüßen Noten nach Brombeeren, Haselnüssen und Lakritz, dahinter etwas Torfrauch und Meersalz
Abgang: lang und samtig mit leichter Schokoladennote
Der als Jahrgangsmalt limitiert herausgegebene 18-jährige Springbank 2021 reift je zur Hälfte in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern.
Der am 7. Juli 2021 abgefüllte Malt wird weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Die 1828 von der Familie Reid gegründete Destillerie Springbank auf der Halbinsel Kintyre ist neben Glen Scotia und Glengyle die dritte Brennerei in der kleinen Whiskyregion Campbeltown. Typisch für Springbank ist einerseits die lange Fermentationszeit von 110 Stunden, andererseits der untypische Brennvorgang, bei dem der Nachlauf aus dem ersten Brennvorgang dreifach, der Rest zweifach destilliert wird (zweieinhalbfache Destillation). Das Malz wird für sechs Stunden über Torffeuer und 24 Stunden über heißer Luft gedarrt und ist mit etwa 12 bis 15 ppm (parts per million) leicht getorft.
Aroma: süß anmutende Noten nach Erdbeeren und Rosinen begleitet von Honigwaben, Ingwer, Malz und Veilchen
Geschmack: voller Körper mit cremiger Textur und feinsüßen Noten nach Brombeeren, Haselnüssen und Lakritz, dahinter etwas Torfrauch und Meersalz
Abgang: lang und samtig mit leichter Schokoladennote
Der als Jahrgangsmalt limitiert herausgegebene 18-jährige Springbank 2021 reift je zur Hälfte in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern.
Der am 7. Juli 2021 abgefüllte Malt wird weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Die 1828 von der Familie Reid gegründete Destillerie Springbank auf der Halbinsel Kintyre ist neben Glen Scotia und Glengyle die dritte Brennerei in der kleinen Whiskyregion Campbeltown. Typisch für Springbank ist einerseits die lange Fermentationszeit von 110 Stunden, andererseits der untypische Brennvorgang, bei dem der Nachlauf aus dem ersten Brennvorgang dreifach, der Rest zweifach destilliert wird (zweieinhalbfache Destillation). Das Malz wird für sechs Stunden über Torffeuer und 24 Stunden über heißer Luft gedarrt und ist mit etwa 12 bis 15 ppm (parts per million) leicht getorft.
