North Star Spirits, English Whisky Co. 11 years 2007/2019 Sauternes Cask, 51,8%

Aroma: Kirschblüten und Kiefernharz
Geschmack: Gegrillte Ananas und gebranntes Salzkaramell
Abgang: Ein üppiger und blumiger Beigeschmack für die Geschmacksknospen

Ein englischer Whisky des Jahrgangs 2007 vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits, der 11 Jahre lang in einem einzigen Sauternes-Fass reifte, bevor er im Juni 2020 abgefüllt wurde.

Limitiert auf 237 Flaschen!