Signatory Linkwood 30 years 1995/2025 Symingtons Choice 1st Fill Sherry Hogshead

Auf Lager
SKU
14364
299,99 €

Grundpreis: 428.56 pro lt
Weitere Informationen
Inhalt 0,7 lt
Land Scotland
Alk% 50.9
Farbe: kupferfarben
Aroma: fein austarierte Noten nach vom Oloroso-Fass geprägten Anklängen an geröstete Walnüsse und Trockenfrüchte wie Rosinen und Datteln, dahinter frischer Espresso, Kakao und elegante florale Nuancen
Geschmack: voller Körper mit Noten nach dunkler Frucht und Würze in ausgewogener Balance mit floraler Eleganz
Abgang: lang und geschmeidig mit ausgewogen nussigen und würzigen Noten

Dieser vom unabhängigen Abfüller Signatory im Rahmen der Serie ‚Cask Strength Collection - Symington’s Choice‘ herausgebrachte Linkwood wurde am 5. Juni 1995 destilliert und am 10. Oktober 2025 nach 30 Jahren Reifezeit in einem First-Fill-Oloroso-Sherry-Hogshead mit der Fassnummer #3 in Fassstärke abgefüllt. Hogsheads werden aus den Dauben anderer Fässer gefertigt und fassen um die 250 Liter. Der Name dieser am häufigsten verwendete Fässer leitet sich vom englischen Oxhead (Ochsenkopf) her.

Von diesem weder kühlgefilterten noch gefärbten Malt wurden 344 Flaschen herausgegeben.

Die südlich von Elgin im Council Area Moray in der Whiskyregion Speyside ansässige Destillerie Linkwood wurde 1825 von Peter Brown gegründet. Die wie so viele Brennereien öfter mal geschlossene Destillerie gehört seit 1992 zu United Distillers & Vintners (Diageo). Das Wasser stammt vom Millbuies Loch. Die von Andrew Symington gegründete Signatory Vintage Scotch Whisky Company, die sich schnell den Ruf, als einer der besten unabhängigen Abfüller Schottlands erarbeitet hat, bringt neben Jahrgangsmalts bekannter Brennereien auch Whiskys aufgelassener Destillerien wie Ben Wyvis, Glen Flagler oder Killyloch heraus. Seit 2002 ist Signatory zudem im Besitz der kleinen Edradour Destillerie.
Loading...