Torabhaig 2017 The Legacy Series, The Inaugural Release - 46% - 0,7lt - 0,7 lt

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12340
72,99 €

Grundpreis: 104.27 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land Scotland
Alk% 46.0
Farbe: helles strohgelb
Aroma: Noten nach aromatischem Rauch, Blütenhonig, Gerstenzucker und salziger Seeluft
Geschmack: voller Körper mit öliger Textur und Noten von Vanillecreme, Lagerfeuerrauch, Teer, öliger Salzlake und süßen Gewürzen
Abgang: mittellang mit viel Torfrauch, schöner Salzigkeit und einer leichten Eukalyptus-Frische.

Dieser stark getorfte Whisky von der noch jungen Destillerie Torabhaig auf der Insel Skye basiert auf gemälzter Gerste der Sorte Concerto. Der 2017 gebrannte Malt, die erste Abfüllung der Destillerie, reift in First Fill Bourbonfässern.

Der Whisky wird vor seiner Abfüllung weder kühlgefiltert noch gefärbt.

Die Whiskybrennerei Torabhaig auf der zu den Inneren Hebriden gehörenden Insel Skye wurde von Sir Iain Noble ins Leben gerufen und steht heute im Eigentum des unabhängige Abfüllers Mossburn Distillers. Der Bau begann 2014, als Basis fungierten dabei ein altes Farmhaus sowie Steine aus der nahegelegenen Burgruine Camus. Als Wasserquellen dienen der Allt Gleann Torabhaig, welcher der Destillerie auch seinen Namen verlieh, und der Allt Breacach. Die seit 2017 aktive Brennerei ist die einzige Destillerie auf Skye neben der berühmten, seit 1830 aktiven Brennerei Talisker. Die ersten Malts kamen im Februar 2021 auf den Markt und besitzen einen dezidiert torfigen Charakter.
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