Bimber Whisky Ex-Bourbon Cask batch no.4 - 0,7 lt
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13306
68,99 €
Grundpreis: 98.56 pro lt
Grundpreis: 98.56 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | England |
| Alk% | 51.2 |
Farbe: Bernstein
Aroma: frische Noten nach Apfelschale begleitet von Bratapfel, getrocknetem Steinobst, Malz, Vanille und Zimt
Geschmack: voller Körper mit Noten nach gekochten Marillen, Zitrusfrüchten, Ingwer, Pfeffer, etwas Karamell und Eiche
Abgang: lang mit pfeffrig unterlegten Karamellnoten
Batch 4 des Bimber Whiskys reift in im Jahr 2017 befüllten First Fill Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und wird weder kühlgefiltert noch gefärbt. Abgefüllt wurde der auf 7.000 Flaschen limitierte Malt im März 2023.
Die 2015 gegründete Brennerei Bimber mit Sitz im Westen Londons bezieht ihr Getreide von der hauseigenen Farm im nahegelegenen Hampshire, wobei die Gerstensorten Concerto und Laureate verwendet werden. Das Mälzen der Gerste findet bei Warminster Maltings, dem ältesten Mälzer Großbritanniens, streng nach den Vorgaben von Bimber statt. Destilliert wird mit zwei kleinen maßgefertigten Pot Stills, die einen leichten fruchtbetonten Whisky produzieren. Neben Whisky wird von Bimber auch Gin und Wodka herausgegeben.
Aroma: frische Noten nach Apfelschale begleitet von Bratapfel, getrocknetem Steinobst, Malz, Vanille und Zimt
Geschmack: voller Körper mit Noten nach gekochten Marillen, Zitrusfrüchten, Ingwer, Pfeffer, etwas Karamell und Eiche
Abgang: lang mit pfeffrig unterlegten Karamellnoten
Batch 4 des Bimber Whiskys reift in im Jahr 2017 befüllten First Fill Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und wird weder kühlgefiltert noch gefärbt. Abgefüllt wurde der auf 7.000 Flaschen limitierte Malt im März 2023.
Die 2015 gegründete Brennerei Bimber mit Sitz im Westen Londons bezieht ihr Getreide von der hauseigenen Farm im nahegelegenen Hampshire, wobei die Gerstensorten Concerto und Laureate verwendet werden. Das Mälzen der Gerste findet bei Warminster Maltings, dem ältesten Mälzer Großbritanniens, streng nach den Vorgaben von Bimber statt. Destilliert wird mit zwei kleinen maßgefertigten Pot Stills, die einen leichten fruchtbetonten Whisky produzieren. Neben Whisky wird von Bimber auch Gin und Wodka herausgegeben.
