Bruichladdich Octomore Edition 16.3 Islay Whisky 307,2 PPM - 61,6% - 0,7 lt

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14206
197,99 €

Grundpreis: 282.84 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land Scotland
Alk% 61.6
Farbe: Bernstein
Aroma: intensive Noten nach süßem Malz, Torfrauch und Muscheln, dazu Rosinen, grüne Äpfel , Kakao, Trockenfleisch und Honig
Geschmack: voller Körper mit öliger Textur und Noten nach Sultaninen, honigsüßem rauchigem Malz, kandierten Zitrusschalen und würziger Eiche begleitet von Meersalz, dunkler Schokolade, Kokosnuss und erdigen Nuancen
Abgang: mittellang und konzentriert mit vom Rauch geprägten Noten nach Zitrusfrüchten und Meeresküste

Der dritte Whisky mit dem Beinamen „Octomore Farm Islay Barley“ aus der im September 2025 herausgebrachten vierteiligen 16er-Serie von Octomore basiert auf schottischer Concerto Gerste aus dem kleinen Church Field der hauseigenen Octomore Farm und ist mit 189,5 ppm sehr stark getorft. ppm bedeutet parts per million und kennzeichnet den Phenolgehalt im Malz. Der 2019 destillierte Whisky reift nach seiner Destillation fünf Jahre in ehemaligen Bourbon-, Sauternes- und Pedro-Ximénez-Fässern.

Der in Fassstärke abgefüllte Malt wird weder kühlgefiltert noch gefärbt.

So wie die 15er-Serie stehen auch die Malts der 16. Ausgabe von Octomore unter dem Motto „The Impossible Equation“ (die unmögliche Gleichung), was die Paradoxie zwischen wilder junger Torfigkeit und Alkoholstärke auf der einen Seite und Komplexität und Raffinesse der Aromatik auf der anderen Seite herausstreicht.

Die Destillerie Bruichladdich im Westen von Islay wurde 1881 durch die Brüder Robert, William und John Gourlay Harvey am Rande der Meeresbucht Loch Indaal gegründet. Die Brennerei wurde mehrfach stillgelegt - zuletzt 1994 - und 2001 neu eröffnet. Wurde bis 1994 ausschließlich ungetorftes Malz verwendet, so werden seit 2001 sowohl ungetorfte als auch getorfte Whiskys produziert. Die ungetorften Malts werden dabei unter dem Namen Bruichladdich vertrieben, die getorften als Port Charlotte und Octomore. Zudem produziert Bruichladdich den Botanist Gin.
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