Highland Park 18 years Sky of Orkney - 0,7 lt

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Grundpreis: 171.41 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land Scotland
Alk% 43.0
Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: komplexe Noten nach Torfrauch, Rosinen, dunklen Kirschen und Zitronenschale begleitet von Schokolade, Butterscotch, Heidehonig, würziger Eiche und maritimen Anklängen
Geschmack: voller Körper mit Noten nach Rauch, dunklen Kirschen, Thymianhonig und Orangenschale, dazu Nelken, Muskat, Toffee und geröstete Nüsse
Abgang: lang mit rauchig-würzigen Noten, malziger Wärme und leichter Nussigkeit

Dieser zur Travel-Edition von Highland Park gehörende 18-jährige Malt ist eine Hommage an den klaren nächtlichen Himmel über der Insel Orkney und reift in First-Fill- und Refill-Sherryfässern aus europäischer Eiche sowie in Refill-Sherryfässern aus amerikanischer Eiche.

Abgefüllt wurde der Whisky 2024. Der Malt wird nicht gefärbt.

Die Destillerie Highland Park in der Ortschaft Kirkwall auf der Orkney-Insel Mainland wurde 1826 von Robert Borwick offiziell gegründet, die Geschichte als Schwarzbrennerei reicht jedoch zurück bis in das Jahr 1798. Das Wasser stammt aus der unterirdischen Quelle Cattie Maggie's Quarry bei einem alten Steinbruch. Highland Park ist die nördlichste Whiskybrennerei Schottlands und besitzt eine eigene Tennenmälzerei. Der Torf stammt aus dem nahegelegenen Hobbister Moor.
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