Kilchoman PX Sherry Cask 2023 - 50% - 0,7 lt
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13513
94,99 €
Grundpreis: 135.7 pro lt
Grundpreis: 135.7 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 50.0 |
Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: von erdigem Torfrauch unterlegte Noten nach Trockenfrüchten, Orangenschale, Karamell, dunkler Schokolade, Lakritz und Haselnüssen
Geschmack: voller Körper mit zartsüßen Noten nach Rosinen, Torfrauch, kandierten Zitrusfrüchten, dunkler Schokolade und Waldhonig
Abgang: lang mit süßen Noten nach Rosinen, dunkler Schokolade und Eiche
Die im Jahr 2023 abgefüllte und mit 50 ppm kräftige getorfte Ausgabe des PX Sherry Cask Matured von Kilchoman reift etwa fünf Jahre ausschließlich in Pedro Ximenez Sherryfässern. ppm bedeutet parts per million und kennzeichnet den Phenolgehalt im Malz.
Der Malt ist auf 23.000 Flaschen limitiert.
Die Kilchoman-Destillerie im Nordwesten von Islay wurde 2005 von Anthony Wills gegründet und ist nicht nur eine der kleinsten Brennereien Schottlands, sondern die einzige unabhängige Brennerei auf der Insel Islay. Die verwendete Gerste stammt teilweise aus Islay, auch das Mälzen findet in traditioneller Weise zum Teil in der Destillerie statt.
Die Malts von Kilchoman werden weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Aroma: von erdigem Torfrauch unterlegte Noten nach Trockenfrüchten, Orangenschale, Karamell, dunkler Schokolade, Lakritz und Haselnüssen
Geschmack: voller Körper mit zartsüßen Noten nach Rosinen, Torfrauch, kandierten Zitrusfrüchten, dunkler Schokolade und Waldhonig
Abgang: lang mit süßen Noten nach Rosinen, dunkler Schokolade und Eiche
Die im Jahr 2023 abgefüllte und mit 50 ppm kräftige getorfte Ausgabe des PX Sherry Cask Matured von Kilchoman reift etwa fünf Jahre ausschließlich in Pedro Ximenez Sherryfässern. ppm bedeutet parts per million und kennzeichnet den Phenolgehalt im Malz.
Der Malt ist auf 23.000 Flaschen limitiert.
Die Kilchoman-Destillerie im Nordwesten von Islay wurde 2005 von Anthony Wills gegründet und ist nicht nur eine der kleinsten Brennereien Schottlands, sondern die einzige unabhängige Brennerei auf der Insel Islay. Die verwendete Gerste stammt teilweise aus Islay, auch das Mälzen findet in traditioneller Weise zum Teil in der Destillerie statt.
Die Malts von Kilchoman werden weder kühlgefiltert noch gefärbt.
