Mars "Nature of Shinshu Kohiganzakura" - 52% - 0,7 lt

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10632
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Grundpreis: 211.41 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land Japan
Alk% 52.0
Farbe: goldgelb
Aroma: fruchtige und florale Noten nach Honig, Äpfeln sowie etwas Rauch
Geschmack: leichter, aber cremiger Körper mit Noten nach frischen tropischen Früchten, Beerenfrüchten, Malz, Blüten, Gewürzen und Rauch
Abgang: mittellang, würzig und rauchig

Dieser 2016 abgefüllte Malt von der kleinen Mars Shinshu Destillerie aus der Komagatake-Reihe mit dem Beinamen „Nature of Shinshu Kohiganzakura“ ist der japanischen Kirschblüte in der Region Nagano gewidmet und nach dem Rindo der zweite Malt der Komagatake-Serie.

Er wurde aus 2013 destillierten und leicht getorften Singe Malts geblendet, die zum Teil in sehr alten ehemaligen Weinfässern aus der Region Yamanashi reiften.

Die in der südlichen Präfektur Nagano ansässige Mars Shinshu Destillerie wurde 1985 vom Sh?ch?-Produzenten Hombo Shuzo Co gegründet und ist die mit 798 Metern am höchsten gelegene Brennerei in Japan. Die zwischen 1992 und 2011 geschlossene Destillerie produziert ausschließlich in den Wintermonaten Whisky, im restlichen Jahr werden andere Spirituosen und Bier hergestellt.
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