Springbank 21 Years Old 2000/2021 Fresh Sherry Cask-Oloroso #76/2000 - 45% - 0,7
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12732
999,99 €
Grundpreis: 1428.56 pro lt
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| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 45.0 |
Diese offizielle Abfüllung von Springbank aus der Private Bottling Edition wurde im März 2000 destilliert und im Mai 2021 nach 21 Jahren Reifezeit in einem Oloroso Hogshead mit der Nummer 76/2000 abgefüllt. Insgesamt wurden 324 Flaschen herausgegeben.
Die 1828 von der Familie Reid gegründete Destillerie Springbank auf der Halbinsel Kintyre ist neben Glen Scotia und Glengyle die dritte Brennerei in der kleinen Whiskyregion Campbeltown. Typisch für Springbank ist einerseits die lange Fermentationszeit von 110 Stunden, andererseits der untypische Brennvorgang, bei dem der Nachlauf aus dem ersten Brennvorgang dreifach, der Rest zweifach destilliert wird (zweieinhalbfache Destillation). Das Malz wird für sechs Stunden über Torffeuer und 24 Stunden über heißer Luft gedarrt und ist mit etwa 12 bis 15 ppm (parts per million) leicht getorft.
Die 1828 von der Familie Reid gegründete Destillerie Springbank auf der Halbinsel Kintyre ist neben Glen Scotia und Glengyle die dritte Brennerei in der kleinen Whiskyregion Campbeltown. Typisch für Springbank ist einerseits die lange Fermentationszeit von 110 Stunden, andererseits der untypische Brennvorgang, bei dem der Nachlauf aus dem ersten Brennvorgang dreifach, der Rest zweifach destilliert wird (zweieinhalbfache Destillation). Das Malz wird für sechs Stunden über Torffeuer und 24 Stunden über heißer Luft gedarrt und ist mit etwa 12 bis 15 ppm (parts per million) leicht getorft.
