Tomintoul Small Batch Pedro Ximenez Cask Finish - 40% - 0,7 lt
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13516
38,99 €
Grundpreis: 55.7 pro lt
Grundpreis: 55.7 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 40.0 |
Farbe: Mahagoni
Aroma: Getrocknete Feigen und Rosinen sind eng verwoben mit feinen Malzaromen und eine Schicht aus dunklen Gewürzen. Am Gaumen kommen Erinnerungen an einen Bananenkuchen hervor, Marzipan, gerösteten Nüsse und Zimt sind im ständigen Austausch.
Abgang: Zunächst einige Süße, dann Kakaopulver und Pfeiffentabak.
1965 wurde Tomintoul von den zwei Whiskyhändlern W & S Strong und Hay & MacLeod gegründet, die den Nachschub an Speyside Whisky sichern wollten. Ursprünglich mit 2 Brennblasen ausgestattet wurde die Brennerei 1973 an Whyte & Mackay verkauft. 1974 erfolgte die Erweiterung auf 4 Brennblasen, 2000 übernahm die schottische Angus Dundee Distillery die Anlage. Heute werden 3,2 Mio Liter Whisky pro Jahr hergestellt, viel davon für Blends. Die generell leichtfüßigen Whiskies sind auch regelmäßig als Single Malts erhältlich. Seit 30 Jahren ist der Master Distiller Robert Fleming (Whiskymacher in vierter Generation) für die Abfüllungen verantwortlich und bringt immer wieder spannende Versionen ua. mit Sherry-, Port-, Wein, Rum-, oder Madeirafass Finish auf den Markt.
In ehemaligen Bourbonfässern erfährt der Whisky seine Grundreifung, das Finish ist in Sherry Butts, die vorher sehr süßen Pedro Ximenez Sherry enthalten haben.
Aroma: Getrocknete Feigen und Rosinen sind eng verwoben mit feinen Malzaromen und eine Schicht aus dunklen Gewürzen. Am Gaumen kommen Erinnerungen an einen Bananenkuchen hervor, Marzipan, gerösteten Nüsse und Zimt sind im ständigen Austausch.
Abgang: Zunächst einige Süße, dann Kakaopulver und Pfeiffentabak.
1965 wurde Tomintoul von den zwei Whiskyhändlern W & S Strong und Hay & MacLeod gegründet, die den Nachschub an Speyside Whisky sichern wollten. Ursprünglich mit 2 Brennblasen ausgestattet wurde die Brennerei 1973 an Whyte & Mackay verkauft. 1974 erfolgte die Erweiterung auf 4 Brennblasen, 2000 übernahm die schottische Angus Dundee Distillery die Anlage. Heute werden 3,2 Mio Liter Whisky pro Jahr hergestellt, viel davon für Blends. Die generell leichtfüßigen Whiskies sind auch regelmäßig als Single Malts erhältlich. Seit 30 Jahren ist der Master Distiller Robert Fleming (Whiskymacher in vierter Generation) für die Abfüllungen verantwortlich und bringt immer wieder spannende Versionen ua. mit Sherry-, Port-, Wein, Rum-, oder Madeirafass Finish auf den Markt.
In ehemaligen Bourbonfässern erfährt der Whisky seine Grundreifung, das Finish ist in Sherry Butts, die vorher sehr süßen Pedro Ximenez Sherry enthalten haben.
