Torabhaig Cnoc Na Moine - 46% - 0,7 lt
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13644
57,99 €
Grundpreis: 82.84 pro lt
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| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 46.0 |
Farbe: Bernstein
Aroma: intensive Noten nach Torfrauch begleitet von Orangenschale, Sultaninen, etwas Vanille und Meersalz
Geschmack: voller Körper mit öliger Textur und Noten nach Torfrauch, Räucherspeck, Trockenfrüchten, schwarzem Pfeffer, Zedernholz, Eiche und Leder
Abgang: lang mit würzigem Torfrauch, Trockenobst und etwas Tabak
Cnoc Na Moine ist die dritte Abfüllung der noch jungen Destillerie Torabhaig auf der Insel Skye und Teil der Legacy Series der Brennerei. Anders als die ersten beiden Ausgaben, die ausschließlich in ehemaligen Bourbonfässern lagerten, reift dieser mit 78,4 ppm getorfte Malt nun zusätzlich in ehemaligen Oloroso- und Pedro Ximenez-Sherryfässer (Sherry Seasoned Casks). ppm bedeutet parts per million und kennzeichnet den Phenolgehalt im Malz.
Der Whisky wird vor seiner Abfüllung weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Der Name Cnoc Na Moine bedeutet „Torfhügel“ und ist eine Referenz an den rauchigen Charakter von Torabhaig und die Hügel von Skye. Die Whiskybrennerei Torabhaig auf der zu den Inneren Hebriden gehörenden Insel Skye wurde von Sir Iain Noble ins Leben gerufen und steht heute im Eigentum des unabhängige Abfüllers Mossburn Distillers. Der Bau begann 2014, als Basis fungierten dabei ein altes Farmhaus sowie Steine aus der nahegelegenen Burgruine Camus. Als Wasserquellen dienen der Allt Gleann Torabhaig, welcher der Destillerie auch seinen Namen verlieh, und der Allt Breacach. Die seit 2017 aktive Brennerei ist die einzige Destillerie auf Skye neben der berühmten, seit 1830 aktiven Brennerei Talisker. Die ersten Malts kamen im Februar 2021 auf den Markt und besitzen einen dezidiert torfigen Charakter.
Aroma: intensive Noten nach Torfrauch begleitet von Orangenschale, Sultaninen, etwas Vanille und Meersalz
Geschmack: voller Körper mit öliger Textur und Noten nach Torfrauch, Räucherspeck, Trockenfrüchten, schwarzem Pfeffer, Zedernholz, Eiche und Leder
Abgang: lang mit würzigem Torfrauch, Trockenobst und etwas Tabak
Cnoc Na Moine ist die dritte Abfüllung der noch jungen Destillerie Torabhaig auf der Insel Skye und Teil der Legacy Series der Brennerei. Anders als die ersten beiden Ausgaben, die ausschließlich in ehemaligen Bourbonfässern lagerten, reift dieser mit 78,4 ppm getorfte Malt nun zusätzlich in ehemaligen Oloroso- und Pedro Ximenez-Sherryfässer (Sherry Seasoned Casks). ppm bedeutet parts per million und kennzeichnet den Phenolgehalt im Malz.
Der Whisky wird vor seiner Abfüllung weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Der Name Cnoc Na Moine bedeutet „Torfhügel“ und ist eine Referenz an den rauchigen Charakter von Torabhaig und die Hügel von Skye. Die Whiskybrennerei Torabhaig auf der zu den Inneren Hebriden gehörenden Insel Skye wurde von Sir Iain Noble ins Leben gerufen und steht heute im Eigentum des unabhängige Abfüllers Mossburn Distillers. Der Bau begann 2014, als Basis fungierten dabei ein altes Farmhaus sowie Steine aus der nahegelegenen Burgruine Camus. Als Wasserquellen dienen der Allt Gleann Torabhaig, welcher der Destillerie auch seinen Namen verlieh, und der Allt Breacach. Die seit 2017 aktive Brennerei ist die einzige Destillerie auf Skye neben der berühmten, seit 1830 aktiven Brennerei Talisker. Die ersten Malts kamen im Februar 2021 auf den Markt und besitzen einen dezidiert torfigen Charakter.
