Wilson & Morgan Benrinnes 14 Years 2007/2021 Oloroso Sherry Cask Finish - 57,9%
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13664
89,99 €
Grundpreis: 128.56 pro lt
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| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 57.9 |
Farbe: Bernstein
Aroma: würzig unterlegte Noten nach Trockenobst, Zitronenschale und Bergamotte begleitet von mineralischen Anklängen und Eiche
Geschmack: voller Körper mit cremiger Textur und feinsüßen Noten nach Malz, getrockneten Früchten und Zitrusnoten, dazu eine komplexe Würze
Abgang: lang und würzig
Dieser vom unabhängigen italienischen Abfüller Wilson & Morgan im Rahmen der Barrel Selection Serie herausgegebene 14-jährige Benrinnes wurde 2007 destilliert und 2021 nach der Reifung in einem Refill Hogshead mit einem 20-monatigem Finish in zwei First Fill Oloroso-Sherry-Butts mit den Nummern #304508 und #304509 in Fassstärke abgefüllt.
Insgesamt wurden 421 Flaschen herausgegeben.
Hogsheads werden aus den Dauben anderer Fässer gefertigt und fassen um die 250 Liter. Der Name dieser am häufigsten verwendete Fässer leitet sich vom englischen Oxhead (Ochsenkopf) her. Butt leitet sich vom italienischen Wort botte (Fass) ab, wobei Sherry Butts um die 500 Liter fassen. Wurden früher Sherry und Portwein in diesen Fässern über den Ärmelkanal in das Vereinigte Königreich transportiert, so dürfen sie nun die iberische Halbinsel nicht mehr verlassen. Sie werden als sog. Sherry Seasoned Casks in Andalusien mit Wein aromatisiert und danach so vorbehandelt zerlegt nach Schottland transportiert und für die Whisky-Reifung eingesetzt.
Die 1835 von Peter Mackenzie gegründete Whiskybrennerei Benrinnes liegt am Fuße des 840 Meter hohen Ben Rinnes bei Milltown of Edinvillie in der traditionellen Grafschaft Banffshire in der Whiskyregion Speyside. Die heute zum Spirituosenkonzern Diageo gehörende Destillerie bezieht ihr Wasser aus dem Scurran und Rowantree Burn und verwendet leicht getorftes Malz.
Der in Treviso residierende unabhängige Abfüller Wilson & Morgan wurde 1992 von Fabio Rossi gegründet und bietet eine breite Palette an hochwertigen zwischen 10 und 30 Jahre gereiften Whiskys an. Zudem hat Fabio Rossi mit der Reihe Rum Nation auch hochwertige Rums im Programm.
Aroma: würzig unterlegte Noten nach Trockenobst, Zitronenschale und Bergamotte begleitet von mineralischen Anklängen und Eiche
Geschmack: voller Körper mit cremiger Textur und feinsüßen Noten nach Malz, getrockneten Früchten und Zitrusnoten, dazu eine komplexe Würze
Abgang: lang und würzig
Dieser vom unabhängigen italienischen Abfüller Wilson & Morgan im Rahmen der Barrel Selection Serie herausgegebene 14-jährige Benrinnes wurde 2007 destilliert und 2021 nach der Reifung in einem Refill Hogshead mit einem 20-monatigem Finish in zwei First Fill Oloroso-Sherry-Butts mit den Nummern #304508 und #304509 in Fassstärke abgefüllt.
Insgesamt wurden 421 Flaschen herausgegeben.
Hogsheads werden aus den Dauben anderer Fässer gefertigt und fassen um die 250 Liter. Der Name dieser am häufigsten verwendete Fässer leitet sich vom englischen Oxhead (Ochsenkopf) her. Butt leitet sich vom italienischen Wort botte (Fass) ab, wobei Sherry Butts um die 500 Liter fassen. Wurden früher Sherry und Portwein in diesen Fässern über den Ärmelkanal in das Vereinigte Königreich transportiert, so dürfen sie nun die iberische Halbinsel nicht mehr verlassen. Sie werden als sog. Sherry Seasoned Casks in Andalusien mit Wein aromatisiert und danach so vorbehandelt zerlegt nach Schottland transportiert und für die Whisky-Reifung eingesetzt.
Die 1835 von Peter Mackenzie gegründete Whiskybrennerei Benrinnes liegt am Fuße des 840 Meter hohen Ben Rinnes bei Milltown of Edinvillie in der traditionellen Grafschaft Banffshire in der Whiskyregion Speyside. Die heute zum Spirituosenkonzern Diageo gehörende Destillerie bezieht ihr Wasser aus dem Scurran und Rowantree Burn und verwendet leicht getorftes Malz.
Der in Treviso residierende unabhängige Abfüller Wilson & Morgan wurde 1992 von Fabio Rossi gegründet und bietet eine breite Palette an hochwertigen zwischen 10 und 30 Jahre gereiften Whiskys an. Zudem hat Fabio Rossi mit der Reihe Rum Nation auch hochwertige Rums im Programm.
