Boulard Trés Grande Fine Calvados Hors d'Age - 43% (old label) -- Rarität -
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14516
129,99 €
Grundpreis: 185.7 pro lt
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| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Alk% | 43.0 |
Farbe: leuchtender Bernstein
Aroma: elegante und vielschichtige Noten nach reifen Äpfeln, Vanille und Trockenfrüchten begleitet von gerösteten Mandeln, Haselnüssen und würziger Eiche, dazu feine Anklänge an Leder und Tabak
Geschmack: voller Körper mit geschmeidiger Textur und konzentrierten Noten nachreifen und gebackenen Äpfeln, Trockenobst und Gewürzen unterlegt von Vanille, Nüssen und gut eingebundener Eiche
Abgang: lang, trocken und würzig mit anhaltenden Noten nach reifen Äpfeln, Gewürzen und Eiche
Diese historische Abfüllung des Calvados Très Grande Fine Hors d’Âge von Boulard stammt aus den späten 1980er- bis 1990er-Jahren.
Die Bezeichnung Hors d’Âge kennzeichnet bei Calvados eine Fassreifung von mindestens sechs Jahren, wobei wie bei Whisky (aber anders als bei Rum) das Alter der jüngsten im Verschnitt enthaltenen Eau-de-vie ausschlaggebend ist.
Die 1825 von Pierre-Auguste Boulard in Coquainvillier bei Pont l’Evéque in der Appellation Pays d’Auge gegründeten Brennerei Boulard verwendet ausschließlich die traditionelle zweifache Destillation in kupfernen Brennblasen und war auch maßgeblich an der Einführung der AOC-Calvados Pays d’Auge beteiligt, welche 1942 eingeführt worden war.
Aroma: elegante und vielschichtige Noten nach reifen Äpfeln, Vanille und Trockenfrüchten begleitet von gerösteten Mandeln, Haselnüssen und würziger Eiche, dazu feine Anklänge an Leder und Tabak
Geschmack: voller Körper mit geschmeidiger Textur und konzentrierten Noten nachreifen und gebackenen Äpfeln, Trockenobst und Gewürzen unterlegt von Vanille, Nüssen und gut eingebundener Eiche
Abgang: lang, trocken und würzig mit anhaltenden Noten nach reifen Äpfeln, Gewürzen und Eiche
Diese historische Abfüllung des Calvados Très Grande Fine Hors d’Âge von Boulard stammt aus den späten 1980er- bis 1990er-Jahren.
Die Bezeichnung Hors d’Âge kennzeichnet bei Calvados eine Fassreifung von mindestens sechs Jahren, wobei wie bei Whisky (aber anders als bei Rum) das Alter der jüngsten im Verschnitt enthaltenen Eau-de-vie ausschlaggebend ist.
Die 1825 von Pierre-Auguste Boulard in Coquainvillier bei Pont l’Evéque in der Appellation Pays d’Auge gegründeten Brennerei Boulard verwendet ausschließlich die traditionelle zweifache Destillation in kupfernen Brennblasen und war auch maßgeblich an der Einführung der AOC-Calvados Pays d’Auge beteiligt, welche 1942 eingeführt worden war.
