Cragganmore 12 years Old, specially bottled for D& J McCallum Ltd., Edinburgh -
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14528
249,99 €
Grundpreis: 333.32 pro lt
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| Inhalt | 0,75 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 45.7 |
Farbe: goldgelb
Aroma: kräftige Noten nach süßem Gerstenmalz, Mandarinen und Orangen begleitet von Heu, Honig, Toffee und gerösteten Mandeln, dazu florale Akzente und feine mineralische Nuancen
Geschmack: voller Körper mit öliger Textur und Noten nach Gerstenmalz, Zitrusfrüchten, Erdbeeren, Toffee, Keksen und würzigem Getreide, dazu eine feine Salzigkeit und etwas Torfrauch
Abgang: lang, malzig und würzig mit trockenen Zitrusnoten und leichtem Rauch
Diese historische offizielle Brennereiabfüllung des Cragganmore 12 wurde Mitte der 1980er Jahre für das traditionsreiche schottische Spirituosen- und Whiskyhandelsunternehmen D & J McCallum Ltd. in Edinburgh abgefüllt. Im Vergleich zur heutigen Standardabfüllung zeigt sie einen deutlich kräftigeren und weniger sherrybetonten Charakter.
D & J McCallum geht auf die Brüder Duncan und John McCallum zurück, die bereits 1807 in Edinburgh als Gastwirte tätig waren. Die seit 1987 zur Classic Malts Serie von Diageo gehörende zwölfjährige Standardedition von Cragganmore reift heute in Refill-Sherryfässern.
Die Destillerie Cragganmore in der Ortschaft Ballindalloch im schottischen Council Area Moray wurde 1869 von John Smith gegründet. Das verwendete Quellwasser aus dem Craggan Burn fließt über hartes basisches Diabasgestein, das verwendete Malz stammt aus den Roseisle Maltings in Elgin und besitzt einen Phenolgehalt vor 2 ppm. Eine Besonderheit sind neben der langen Fermentationszeit auch die sehr flachen und kurzen Brennblasen. In Ballindalloch befindet sich auch das berühmte 1546 gegründete Ballindalloch Castle.
Aroma: kräftige Noten nach süßem Gerstenmalz, Mandarinen und Orangen begleitet von Heu, Honig, Toffee und gerösteten Mandeln, dazu florale Akzente und feine mineralische Nuancen
Geschmack: voller Körper mit öliger Textur und Noten nach Gerstenmalz, Zitrusfrüchten, Erdbeeren, Toffee, Keksen und würzigem Getreide, dazu eine feine Salzigkeit und etwas Torfrauch
Abgang: lang, malzig und würzig mit trockenen Zitrusnoten und leichtem Rauch
Diese historische offizielle Brennereiabfüllung des Cragganmore 12 wurde Mitte der 1980er Jahre für das traditionsreiche schottische Spirituosen- und Whiskyhandelsunternehmen D & J McCallum Ltd. in Edinburgh abgefüllt. Im Vergleich zur heutigen Standardabfüllung zeigt sie einen deutlich kräftigeren und weniger sherrybetonten Charakter.
D & J McCallum geht auf die Brüder Duncan und John McCallum zurück, die bereits 1807 in Edinburgh als Gastwirte tätig waren. Die seit 1987 zur Classic Malts Serie von Diageo gehörende zwölfjährige Standardedition von Cragganmore reift heute in Refill-Sherryfässern.
Die Destillerie Cragganmore in der Ortschaft Ballindalloch im schottischen Council Area Moray wurde 1869 von John Smith gegründet. Das verwendete Quellwasser aus dem Craggan Burn fließt über hartes basisches Diabasgestein, das verwendete Malz stammt aus den Roseisle Maltings in Elgin und besitzt einen Phenolgehalt vor 2 ppm. Eine Besonderheit sind neben der langen Fermentationszeit auch die sehr flachen und kurzen Brennblasen. In Ballindalloch befindet sich auch das berühmte 1546 gegründete Ballindalloch Castle.
