Don Papa Rum Port Casks Quincentennial Edition 2025 - 0,7 lt
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14361
119,99 €
Grundpreis: 171.41 pro lt
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| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Philippinen |
| Alk% | 50.0 |
Farbe: dunkles rotbraun
Aroma: dunkle Noten nach Schokolade, Muscovado-Zucker und Lakritze begleitet von rotem Beerenobst, Blutorangen, Zimt, Arabica-Kaffee, Vanille und getoasteter Eiche
Geschmack: voller Körper mit feinsüßen Noten nach Vanille, Toffee, Espresso und braunem Zucker, dazu Rosinen, getrocknete Feigen, rote Früchte und geröstete Eiche
Abgang: lang und wärmend mit Noten nach getrockneten Feigen, Zimt und Kakao
Die zweite und ebenfalls streng limitierte Edition der erstmals 2021 erschienenen Quincentennial-Sonderabfüllung von Don Papa ist eine Reminiszenz an Ferdinand Magellan und dessen erste Weltumsegelung zwischen 1519 und 1522.
Der Rum reift zunächst für zwei Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und anschließend mindestens weitere fünf Jahre in Ruby-Portweinfässern.
Diese sich in einer schönen Geschenkbox präsentierende Abfüllung wird anschließend mit bis zu 20 Gramm Zucker pro Liter gesüßt, aber nicht kühlgefiltert.
Don Papa wurde 2012 von The Bleeding Heart Rum Company gegründet. Die Brennerei liegt am Fuß des Mount Kanlaon, einem aktiven Schichtvulkan auf der Insel Negros im Westen der Philippinen. Die vulkanischen Böden sind ausgesprochen fruchtbar, als Basis wird Melasse verwendet. Als Namensgeber fungiert Dionisio Magbuelas aka Papa Isio, ein berühmter philippinischer Freiheitskämpfer der philippinischen Negros Revolution.
Aroma: dunkle Noten nach Schokolade, Muscovado-Zucker und Lakritze begleitet von rotem Beerenobst, Blutorangen, Zimt, Arabica-Kaffee, Vanille und getoasteter Eiche
Geschmack: voller Körper mit feinsüßen Noten nach Vanille, Toffee, Espresso und braunem Zucker, dazu Rosinen, getrocknete Feigen, rote Früchte und geröstete Eiche
Abgang: lang und wärmend mit Noten nach getrockneten Feigen, Zimt und Kakao
Die zweite und ebenfalls streng limitierte Edition der erstmals 2021 erschienenen Quincentennial-Sonderabfüllung von Don Papa ist eine Reminiszenz an Ferdinand Magellan und dessen erste Weltumsegelung zwischen 1519 und 1522.
Der Rum reift zunächst für zwei Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und anschließend mindestens weitere fünf Jahre in Ruby-Portweinfässern.
Diese sich in einer schönen Geschenkbox präsentierende Abfüllung wird anschließend mit bis zu 20 Gramm Zucker pro Liter gesüßt, aber nicht kühlgefiltert.
Don Papa wurde 2012 von The Bleeding Heart Rum Company gegründet. Die Brennerei liegt am Fuß des Mount Kanlaon, einem aktiven Schichtvulkan auf der Insel Negros im Westen der Philippinen. Die vulkanischen Böden sind ausgesprochen fruchtbar, als Basis wird Melasse verwendet. Als Namensgeber fungiert Dionisio Magbuelas aka Papa Isio, ein berühmter philippinischer Freiheitskämpfer der philippinischen Negros Revolution.
