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High West Double Rye Whiskey - 0,7 lt

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Grundpreis: 85.7 pro lt
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Artikelbeschreibung

Farbe: goldgelb
Aroma: ausgesprochen würzige Noten nach Roggen, dunkler Schokolade und Eiche begleitet von Karamell sowie Gewürzen wie Wacholder, Nelken, Piment, Eukalyptus und Menthol
Geschmack: voller Körper mit Noten nach Roggen, Pfeffer, Lakritz, Zimt und Nelken, dazu Honig und Walnüsse
Abgang: lang, ledrig und mit Noten nach Menthol

Der in Utah produzierte High West Campfire wird aus zwei verschiedenen Rye Whiskeys geblendet: einem jungen, nur zwei Jahre gelagerten Rye aus 95 Prozent Roggen und 5 Prozent gemälzter Gerste sowie einem sieben Jahre gereiften Rye aus eigener Produktion aus einer Mashbill mit 80 Prozent Roggen und 20 Prozent gemälztem Roggen. Der Rye wird nicht kühlgefiltert.
High West Distillers wurde 2006 von David und Jane Perkins gegründet und ist die erste legale Destillerie in Utah seit 1870. Gebrannt wird mittels einer speziellen Kombination aus Pot- und Column-Stills. Die gegenwärtig verkauften gereiften Whiskeys werden zum Teil aus eigenen, primär aber aus Destillaten anderer Brennerein geblendet.

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 46
Land USA

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