Pisco Barsol Mosto Verde Italia - 0,7 lt

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11801
32,99 €

Grundpreis: 47.13 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land Peru
Alk% 41.8
Farbe: klar
Aroma: intensive Noten nach grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten begleitet von frisch geschnittenem Gras und Lavendel
Geschmack: weicher Körper mit zartsüßen Noten nach Traubenmost, weißem Pfeffer und Vanille
Abgang: lang und frisch mit pfeffrig-aromatischer Würze

Dieser Pisco Mosto Verde von Barsol wird aus der im Ica Valley südöstlich der Stadt Pisco angebauten aromatischen Rebsorte Italia in kleinen Chargen mittels Pisco Pot Stills produziert. Pisco Barsol wird ebendort in der bereits im 19. Jahrhundert aktiven Bodega San Isidro hergestellt. Er eignet sich perfekt für einen guten Pisco Punch.
Peruanischer Pisco wird direkt auf Trinkstärke destilliert und darf nach dem Brennen nicht mit Wasser verdünnt werden. Pisco Mosto Verde (grüner Most) bezeichnet einen peruanischen Pisco, der aus einem Most destilliert wird, dessen Fermentation vorzeitig unterbrochen wurde. So bleibt etwas Fruchtzucker in der Maische zurück.
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